自分らしく、シビれる毎日を。
Ginza Maratan Careers
世界に一つだけの、
薬膳麻辣湯を銀座から。
30種類以上のスパイスを組み合わせたスープ、50種類以上のトッピング。お客様の「今の気分」に寄り添う一杯を。私たちは、食を通じて健康と美しさを提供するプロフェッショナル集団です。

接客・レジ・トッピング案内
最高の一杯を導き出し、お客様のこだわりを形にする仕事です。

調理・仕込み・スパイス管理
五感を刺激する一皿を創り出す職人。銀座の舌を納得させる誇りを持てる仕事です。
薬膳スープが毎日無料で楽しめます。
銀座という地ながら、自分らしいスタイルのままプロとしておもてなし。
遠方でも安心。銀座駅直結でアクセス抜群。
提出は1週間ごと。プライベートも充実できます。
ライフスタイルに合わせた1日の流れ
※シフトは一例です。実際の勤務時間は柔軟に相談可能です。
あくまで参考までに、このような流れで営業しています。
1日4時間から、あなたの生活に合わせて柔軟にシフトを組むことができます。
スープの仕込み・トッピング補充。
店内清掃。
銀座麻辣湯、開店!笑顔でお迎え。
チームワークでテキパキと提供。
お待ちかねの休憩!パワー注入。
仕事終わりのお客様が多く訪れるので
トッピング補充必須!
ラストオーダー。少しずつ片付け開始。
店内をピカピカに磨き上げます。
深夜手当もしっかり付いて業務終了。
よくある出勤パターン
10:00 - 14:00
/ 18:00 - 22:00
勤務条件
1日 4 時間〜勤務OK!
※土日や人手不足時は変動の可能性があります。お気軽にご相談ください。
数字で見る銀座麻辣湯
1分
銀座駅C1出口直結。雨の日も濡れずに通勤できる、都内屈指の好立地です。仕事終わりのショッピングやディナーにも最適な場所です。
MAX
髪型、髪色、ネイル、ピアス。あなた自身の「スタイル」を尊重します。自分らしく輝いていることが、最高のおもてなしに繋がると信じています。
100%
有給休暇の消化率は100%。しっかり働き、しっかり休む。「銀座麻辣湯」は、スタッフがプライベートを心から大切にできる環境づくりを徹底しています。
銀座麻辣湯が何よりも大切にしているのは、形式的なマニュアルをなぞることではなく、スタッフ一人ひとりの「自分らしさ」という個性です。
髪型やネイル、アクセサリーを自由としているのは、おしゃれを楽しんでほしいからだけではありません。あなたが一番自然体で、心地よい状態でいること。その心の余裕が、お客様への最高のおもてなしに繋がると信じているからです。
現在は1店舗のみの運営だからこそ、店長や先輩との距離も驚くほど近く、アットホーム。新人スタッフの小さな不安や悩みにもすぐに気づき、全員でフォローし合えるのが私たちの自慢です。
本格的な薬膳スパイスの奥深さを学びながら、銀座という特別な場所で、あなただけのスタイルを形にしていきませんか?
M. SATO
Manager / Since 2024
未来が広がる、多彩なキャリア
まずはホール・キッチンでの店舗業務からスタート。銀座麻辣湯のこだわりや、お客様に喜ばれるサービスを学びます。
店長やエリアマネージャーとして、店舗全体の運営管理やスタッフ育成を担当。月給33万円以上も可能なステップです。
新設の「本社事務職へのキャリアチェンジ制度」を活用し、商品開発や店舗運営サポート、バックオフィスなどへ転向も可能です。
「現場経験があるからこそ、生み出せるアイデアがある。」
銀座麻辣湯は、あなたの情熱を現場だけで終わらせません。
スタッフが毎日楽しむ、本気の「まかない」
銀座麻辣湯の自慢は、美容と健康を支える薬膳スープが毎日無料で楽しめること。 30種類以上のスパイスを組み合わせた極上のスープに 、50種類以上のトッピングからその日の気分で選ぶ一杯は 、まさに自分へのご褒美です。
チーズトマトの
美肌海鮮麻辣湯
〜入れた具材〜
カニ団子 / トマト / 豚肉 / 魚団子
ブンモジャ / チーズ / ほうれん草 / 白きくらげ
爆辛スタミナ
麻辣湯
〜入れた具材〜
パクチー / レンコン / じゃがいも
水餃子 / 湯葉 / 肉団子
野菜たっぷり
旨辛麻辣湯
〜入れた具材〜
キクラゲ / えのき茸 / 青菜
油揚げ / 湯葉 / 春雨
Find your own style in every bowl.
募集要項
アルバイト・パート
※研修期間あり / 経験・能力を考慮し随時昇給いたします。
週2日以上、1日4時間からOK!
1週間ごとの希望シフト制。学業や副業、プライベートの予定に合わせて柔軟に相談可能です。
交通費全額支給 / 昇給随時 / 制服貸与 / 食事補助(まかない無料) / 正社員登用制度あり
学歴不問、未経験者歓迎。情熱のある方をお待ちしています!
正社員
※経験考慮。業績賞与、毎月のインセンティブ還元あり。
夏季、冬季、有給休暇、慶弔休暇あり
年間休日110日を確保。さらに有給休暇消化率は100%。
しっかり稼ぎ、しっかり休む環境を徹底。
社会保険完備 / 交通費全額支給 / 業績賞与 / 毎月のインセンティブ / 昇給随時 / 制服貸与 / 食事補助 / 独立支援制度 / 本社事務職へのキャリアチェンジ制度
銀座麻辣湯
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